糟辣椒精选产自于贵州务川仡佬族的优质红辣椒，是贵州当地每家每户必备的美食调味品，渝尚香糟辣椒口味不同于市面上销售的其他剁椒品类，需要经过长时间发酵而成，是贵州地区制作鱼头、蛋炒饭、蘸料等菜品的常用佐料。
