一、香菇酱好吃吗

自从联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇"健康饮食习惯后，菇类即食产品越来越多，香菇酱就是其中一种，它是以香菇为主要原料，配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料制成的，是一种味道很好的调味酱。

二、香菇酱有哪些口味

市面上的香菇酱产品众多，不同香菇酱的口味也有所不同，一般主要有以下几种口味:

1、原味香菇酱：以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成，特点是菇香浓厚，鲜香微辣，粒粒香菇有嚼劲。

2、香辣香菇酱:以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成，特点是香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。

3、麻辣香菇酱:以大粒香菇、花椒、辣椒等制成，这种香菇酱麻的过瘾，辣的痛快。

4、奥尔良香菇酱:以香菇、豆酱、胡萝卜、芝麻等制成，口感甜中带辣，风味更佳。

5、香菇豆豉酱:以香菇、豆豉、辣椒等制成，酱香柔和，豉香厚重。

6、香菇小酱:以香菇、芝麻、非转基因的大豆油等制成，鲜香味美，咸淡适口。